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Ploutos 2019

Ursprünglicher Preis 26,90 € - Ursprünglicher Preis 26,90 €
Ursprünglicher Preis
26,90 €
26,90 € - 26,90 €
Aktueller Preis 26,90 €
0.75l | 35,87 € / l
Verfügbarkeit:
Geringer Bestand

Der Ploutus 2019 ist ein beeindruckender Rotwein, der die Kraft und Eleganz von zwei herausragenden Rebsorten, Cabernet Sauvignon und Syrah, miteinander vereint. Durch das Zusammenspiel dieser beiden Trauben entfaltet der Wein eine reiche Palette von Aromen, die sowohl die Fruchtigkeit als auch die Komplexität dieser Rebsorten widerspiegelt.

Im Glas präsentiert sich der Wein mit einer tiefen, intensiven Farbe, die seine Kraft und Tiefe bereits ankündigt. Die Nase wird sofort von Aromen reifer Früchte wie Kirschen, Sauerkirschen und Pflaumen erobert, ergänzt durch würzige und holzige Noten, die aus seiner Reifung in Eichenfässern stammen. Diese holzige Note fügt eine zusätzliche Ebene der Komplexität hinzu, die den Wein noch interessanter und ansprechender macht.

Am Gaumen zeigt sich der Ploutus 2019 reichhaltig und vollmundig, mit einer starken Präsenz von Tanninen, die dem Wein eine robuste Struktur verleihen. Die Tannine sind intensiv, aber dennoch gut eingebunden, was zu einem langen und komplexen Nachgeschmack führt.

Dies ist ein Wein, der sicherlich von der weiteren Reifung profitieren wird. Mit der Zeit wird sich seine Struktur weiter entwickeln, die Tannine werden sich abrunden, und die verschiedenen Aromen werden sich noch harmonischer vermischen. Wer die Geduld hat, diesen Wein im Keller zu lagern, wird mit einem noch reicheren und komplexeren Genuss belohnt.

Als Essensbegleiter passt der Ploutus 2019 zu kräftigen Fleischgerichten, gegrilltem Lamm oder reifem Käse. Er ist ein Wein für besondere Anlässe und wird sicherlich die Aufmerksamkeit jedes Weinliebhabers auf sich ziehen, der die Feinheit und das Potenzial von Cabernet Sauvignon und Syrah zu schätzen weiß.

Details

Winzer: Palivou Estate

Rebsorte:

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah/Sirah

Füllmenge: 0.75 Liter

Region: Peloponnes

Land:

  • Griechenland

Analyse: Alkohol: 15%Vol. | TA: k.A. g/l | RS: k:A. g/l

Abfüller: Palivou Estate | EO Sidirodromikou Stathmou Nemeas | Nemea 205 00 | Greece

Inverkehrbringer: Palivou Estate | EO Sidirodromikou Stathmou Nemeas | Nemea 205 00 | Greece

Allergiekennzeichnung: enthält Sulfite

Lagerung: bis 2028

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Herkunft des Ploutos 2019

Palivou Estate

Palivou Estate

Ein alter Bauernhof und viele Weinreben in der Umgebung erzählen die Geschichte einer langen Tradition. Es kann sich aber niemand in der Familie Palivou erinnern, wann die erste Weinrebe gepflanzt wurde … wahrscheinlich war das bereits von 3.500 Jahren der Fall. Seit dem wurden auf dem Gebiet ununterbrochen Weinreben angepflanzt.
Seit 1995, als der alte traditionelle Trettank durch eine moderne Kellerei ersetzt wurde, begann für das Palivou Estate eine neue, äußerst dynamische Ära, die den Anforderungen der modernen Zeit folgte.
An einem Ort, der als Herkunftsname für die wohl wichtigste griechische Rotweinsorte „Agiorgitiko“ geprägt wurde, besitzt Palivou Estate eines der beiden größten Weingüter in der Region von Nemea.
Palivou umfasst mehr als 300 Stremmas (die Fläche entspricht 30 ha), die hauptsächlich mit Agiorgitiko, aber auch mit Roditen, Malagousia, Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah bepflanzt sind. Aus diesen nachhaltig bewirtschafteten Reben entstehen ausschließlich hochwertige Qualitätsweine nach internationalen Standards.