Name: Chenin Blanc 2023
Brand: Mooi Bly
SKU: 100335
Price: 8.5 EUR
Availability: InStock

Chenin Blanc 2023

von Mooi Bly

8,50 € - 8,50 €

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0.75l | 11,33 € / l

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Details

Winzer: Mooi Bly

Geschmack: trocken, schmelzig, intensiv

Rebsorte: Chenin Blanc

Land: Südafrika

Region: Paarl

Analyse: Alk.: 13,0%Vol. | RS 1.5 g/l | TA 5.9 g/l

Füllmenge: 0.75 Liter

Abfüller: Mooi Bly Farm | Paarl 7646 | Südafrika

Inverkehrbringer: Schalkenbosch Weinvertriebs GmbH & Co.KG | Charlottenstraße 81 | 72764 Reutlingen

Lagerung: bis 2031

Allergene: enthält Sulfite, kann Spuren von Ei und Milch enthalten (aufgrund des Klärungsprozesses)

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MARTIN BENZ ÜBER:

Chenin Blanc 2023

93
/100

Benz: Der Mooi Bly Chenin Blanc 2023 ist ein frischer und vielseitiger Weißwein aus Südafrika. Er besticht durch lebhafte Zitrusnoten von Limetten und Grapefruit, ergänzt durch reife Pfirsiche und einen Hauch von Ananas. Am Gaumen zeigt er eine harmonische Balance und eine belebende Säure, die ihn besonders erfrischend macht. Dieser Wein ist ideal zu leichten Sommergerichten, Meeresfrüchten oder als Aperitif und bietet Weinliebhabern einen ausgewogenen und tiefen Genuss.

Chenin Blanc in Südafrika als Steen bekannt

Gepflanzt in den Jahren 1980 und 1983 in zersetzten
Granitböden. Kühle Südostwinde kühlen die Weinberge über Nacht ab und die Abendsonne sorgt für einen langsamen Reifeprozess. Nach der Lese von Hand wurden die vollreifen Trauben in kleinen Kisten in den Keller gebracht. Die Trauben werden an der Abbeermaschine sortiert und dann 5 Stunden lang im Sieb abgekühlt, um die frische Maische vor dem Pressen auf eine Temperatur von 5 Grad zu bringen. All dies geschieht, um den maximalen Geschmack der Früchte zu erhalten. Nach 4 Monaten auf frischer Hefe, wird der Wein abgefüllt.

Mooi Bly

Klein aber oho!!
Mooi Bly ist ein kleines Team, welches es sich zur Aufgabe gemacht hat, mit der Natur im Einklang zu arbeiten. Durch eine hervorragende Bewirtschaftung der Weinberge erlangen sie Trauben von höchster Qualität!
Nach der Lese, erfolgt eine zweite Selektion im Keller. Während des gesamten Arbeitsprozesses werden die Trauben gleichmäßig gekühlt um eine optimale Aromaentfaltung zu gewährleisten.
Mooi Bly als das Weingut für handgemachte Weine!

Paarl

Mit nur 50 Kilometer nordöstlich von Kapstadt in einem weiten, fruchtbaren Tal gelegen, gehört Paarl zu den drei ältesten von Europäern gegründeten Siedlungen in Südafrika. Der fruchtbare Boden und das mediterrane Klima eigneten sich hervorrragend für die landwirtschaftliche Nutzung. Die Siedler legten Obstplantagen und Gemüsegärten an und entwickelten vor allem den Weinanbau. 150 Jahre später war aus den anfänglichen Farmen die städtische Siedlung Paarl entstanden. Der Ort erhielt seinen Namen von den nahegelegenen Granitfelsen, die bei bestimmten Lichtverhältnissen perlenartig glänzen.
Heute ist Paarl gemessen an der Einwohnerzahl die größte Stadt in den Winelands am Kap. Der überwiegende Teil der Bevölkerung arbeitet im Weinbau.

Starweine Kundenbewertungen

„Ich schätze es wirklich, diesen etwas weniger bekannten Wein probiert zu haben. Als es bei meiner Lieferung ein Problem gab, wurde mir sofort geholfen. Das nenne ich Kundenservice!“

Friedrich S.

„Ein Freund hat mich auf Starweine aufmerksam gemacht. Habs dann mal ausprobiert und zu meiner Überraschung bin ich beeindruckt von ihrer Auswahl und der Qualität. Es gibt so viele interessante Weine, die man entdecken kann. Nur schade, dass mein neuer Favorit schnell ausverkauft war.“

Timothy K.

„Tolle Erfahrung! Sie bieten eine starke Auswahl an Weinen, die man anderswo kaum findet. Der Kundenservice war sehr hilfsbereit, als ich Fragen hatte.“

Oliver W.

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