Compta Ovelles Red 2021

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Auch der Compta Ovellas Rotwein von Ferré i Catasús ist der perfekte Gegenspieler zu seinem weißen Kollegen. Dieser Rotwein folgt zwar dem alten Weg, der Reife und dem Vertrauten – das bemerkt man in dem saftigen Geschmack von roten Früchten und von Himbeeren mit dem er uns zunächst betört, aber der Wein überrascht uns auch mit einer Eigenständigkeit, indem er genau die richtige Säure freisetzt, die alles ausgleicht, was wir über den unerschrockenen Charakter eines jungen Weins zu wissen glauben.

Marke: Ferré Catasús

Herkunftsland: Spanien

Region: Font Rubí, Spanien

Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Shiraz/Syrah/Sirah und Merlot

Weinart: Rotwein und Cuvée

Getränkeart: Wein

Analyse: Alkohol: 13%Vol | Säure k.A. g/l | RZ: k.A. g/l

Ausbau: -

Ernte: -

Lagerung: bis 2024

Abfüller: Ferré Catasús I Masia Gustems, s/n La Granada I 08792 Alt Penedès I Spanien

Inverkehrbringer: Schalkenbosch Weinvertriebs GmbH & Co.KG | Charlottenstraße 81 | 72764 Reutlingen

Bewertung: -

Allergiekennzeichnung: enthält Sulfite

Füllmenge: 0.75 Liter

Lieferzeit: 2-3 Werktage

Ferré Catasús

Obwohl sich die Familie traditionell dem Weinanbau in La Granada verschrieben hatte, begannen Josep Maria Ferré i Catasús und seine Frau Sònia Serrano Quetglas bei null, indem sie in den 1980er-Jahren mehrere Güter in verschiedenen Gebieten der DO Penedès kauften und Trauben an mehrere Kellereien verkauften.
Ab den 1990er-Jahren begann der Traum von der Schaffung einer eigenen Marke mit dem Bau des neomodernen Bauernhauses Masía Gustems in der Nähe der Straße von Vilafranca nach Sant Sadurní.
Zu Beginn des 21. Jahrhunderts wurde der Keller auf den neuesten Stand der Technik gebracht und das Weingut mit einer neuen Marke lanciert.
Neben dem außergewöhnlichen Image des Unternehmens basiert die Marke auf einem ehrlichen Produktionsprozess, der Qualität anstrebt: Sie arbeiten nur mit Trauben, die auf den fast fünfzig Hektar ihrer eigenen Weinberge geerntet werden.