Signature Viognier 2021

8,95 € Angebot Spare
Stückpreis 11,93 € pro  l jede einzelne
Signature Viognier 2021

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In zart strohgelber Pracht zeigt sich dieser Viognier im Glas. Die Nase ist auf elegante und zurückgenommene Art typisch Viognier. Die Aromen werden dominiert von Aprikose und weißem Pfirsich. Er ist weich und reif mit einer unheimlich cremigen Textur. Im Mund hält er sehr lange und nachhaltig an. Die Frucht ist akzentuiert mit einem Hauch von Cashewnuss, elegant und aromatisch. Der perfekte Weißwein für Rotweintrinker!

Marke: Alvi's Drift

Herkunftsland: Südafrika

Region: Worcester

Rebsorte: Viognier

Weinart: Weisswein

Getränkeart: Wein

Analyse: Alk.: 13,5%Vol. | RZ: 4,5g/L | Säure: 6,7g/L

Ausbau: Nach Abschluss der Kaltgärung reifte der Wein vier Monate lang auf der Hefe, welche regelmäßig aufgerührt wurde (battonage), um eine schöne Komplexität und Fülle in den Wein zu übertragen.

Ernte: -

Lagerung: bis 2025

Abfüller: Alvi's Drift Private Cellar | Alfalfa Farm | Scherpenheuwel Road | Worcester 6850 | Westkap | Südafrika

Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG | Landsberger Str. 63b | D-86938 Schondorf

Bewertung: -

Allergiekennzeichnung: enthält Sulfite

Füllmenge: 0.75 Liter

Lieferzeit: 2-3 Werktage

Alvi's Drift Private Cellar

Das Land liegt im malerischen Breede River Valley und beherbergt die Weinberge von Alvi's Drift – und drei Generationen der Familie van der Merwe. Voller natürlicher Schönheit und einer Fülle einheimischer Pflanzen, Tiere und Vögel ist das von der Familie van der Merwe bewirtschaftete Land ein pulsierendes landwirtschaftliches Zentrum. Neben 410 Hektar Weinbergen in Alvi's Drift beherbergt unser Hof auch rund 500 Mitarbeiter und ihre Familien, eine Schule, eine Kinderkrippe, ein Gemeindezentrum, eine große kommerzielle Molkerei und Käserei, Steinobst- und Zitrusplantagen, verschiedene Viehherden und eine Auswahl an freilaufendem Wild, darunter Elenantilopen, Springböcke, Oryxantilopen, Strauße, Streifengnus und Zebras. Alvi und seine Frau Junel sind leidenschaftlich daran interessiert, die bestmöglichen Früchte anzubauen, um die international gefeierten, preisgekrönten Weine von Alvi's Drift herzustellen, und engagieren sich auch stark für Umweltschutz und Nachhaltigkeit und ergreifen kontinuierlich Maßnahmen, um sowohl den Kohlenstoff-Fußabdruck des Betriebs als auch des Weinguts zu verringern.