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Vermentino 2022

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James Suckling.com: 91 Punkte

Details

Winzer: Fattoria Viticcio

Geschmack:

Rebsorte: Vermentino

Land: Italien

Region: Greve in Chianti (Toskana)

Analyse: Alkohol: 13,5%Vol. | TA: k.A. g/l | RS: k.A. g/l

Füllmenge: 0.75 Liter

Abfüller: VITICCIO WINERY | Via San Cresci, 12/A | 50022 Greve in Chianti | Florence - Italy

Inverkehrbringer: Schalkenbosch Weinvertriebs GmbH & Co.KG | Charlottenstraße 81 | 72764 Reutlingen

Lagerung: bis 2027

Allergene: enthält Sulfite

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Martin Benz
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MARTIN BENZ ÜBER:

Vermentino 2022

Benz: Dieser Wein präsentiert sich in strahlendem Strohgelb mit grünen Reflexen im Glas, einem visuellen Versprechen seiner Frische. Sein Bouquet entfaltet die erfrischende Komplexität einer Meeresbrise, gewürzt mit intensiven Noten weißer Blüten wie Akazie, Weißdorn und Heidekraut. Untermalt wird diese Symphonie durch dezente, süße Nuancen von Birne, Ananas und Salbei. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und lebhaft, wobei robuste mineralische Akzente dem Wein Charakter verleihen. Der langanhaltende Abgang ist geprägt von einer leichten Salzigkeit, typisch für die am Meer angebauten Trauben, die einen erfrischenden Nachhall hinterlassen.

Das Viticcio-Team besteht aus Menschen, die gemeinsam im Chianti aufgewachsen sind und umfassende Erfahrung auf diesem Gebiet sowie eine tiefe Liebe zum Land teilen. Der Respekt und die Sorgfalt, die sie für das Territorium empfinden, beginnen in ihren Herzen und spiegeln sich in der sorgfältigen Weinbergsbewirtschaftung und den Kellertechniken wider, die sie praktizieren. Viticcio ehrt die geschätzten Traditionen, die unschätzbares Wissen über die Weinherstellung vermitteln, und verbindet dies mit innovativen Technologien. Ebenso wichtig ist es, die Umwelt zu respektieren und die Notwendigkeit zu erkennen, das Land für die nächsten Generationen gesund und fruchtbar zu hinterlassen. Die Weinberge werden seit jeher mit biologischen Techniken und so weit wie möglich mit natürlichen Verfahren bewirtschaftet. Seit 2003 werden acht Hektar Weinberge nach biodynamischen Methoden bewirtschaftet; seit 2013 erfolgt die gesamte Produktion von Viticcio vollständig biologisch. Die hohe Qualität eines Weines beginnt im Weinberg. Nur durch Respekt vor dem Land können wir natürlich wunderbare Trauben anbauen und daraus ein außergewöhnliches Produkt herstellen.

Fattoria Viticcio

Fattoria Viticcio

Viticcio stellt seit 1964 Wein in den sanften grünen Hügeln des toskanischen Weinlandes in Greve in Chianti zwischen Florenz und Siena her.

Die Weinproduktion des Weinguts begann mit dem Wunsch, das Potenzial des Chianti Classico einzufangen und zu verkörpern, und es dauerte nicht lange, bis die Viticcio-Weine für ihren wahren und hochwertigen Ausdruck des toskanischen Terroirs bekannt wurden.
Seitdem ist das Weingut auf 120 Hektar landwirtschaftliches Land zwischen den Hügeln des Chianti Classico und der Maremma gewachsen und produziert nun Weine aus allen dieser prestigeträchtigen Gebiete.

Heute setzen sie die Produktion des Weinguts Viticcio fort und stellen Weine her, die die authentischste Verbindung zwischen Natur und Mensch zum Ausdruck bringen.

Chianti, Toskana

Chianti, Toskana

Das Chianti-Gebiet in der Toskana ist eine der bekanntesten Weinregionen Italiens und erstreckt sich zwischen Florenz und Siena. Es ist berühmt für seine sanften Hügel, malerischen Dörfer und natürlich den Chianti-Wein, der hauptsächlich aus der Rebsorte Sangiovese hergestellt wird. Die Region ist in verschiedene Untergebiete unterteilt, darunter Chianti Classico, Chianti Rufina und Colli Senesi.

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