Terravinum Chenin Blanc Reserve 2016
Terravinum Chenin Blanc Reserve 2016
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Der Chenin Blanc schimmert goldgelb im Glas. Er bringt Noten von frischem Apfel und Quittengelee, abgerundet durch einen mineralischen Unterbau in die Nase. Er bestitzt eine feine Würze und ist sehr vielschichtig und langanhaltend im Abgang. Alles in allem ein fein abgerundeter und gut strukturierter Chenin Blanc.
Marke: Lammershoek Winery
Herkunftsland: Südafrika
Region: Swartland
Rebsorte: Chenin Blanc
Weinart: Weisswein
Getränkeart: Wein
Analyse: Alkohol: 12,5%Vol. | RZ: 2,3 g/l | GS: 6,0 g/l
Ausbau: Der Traubensaft wurde über Nacht ohne Zugabe von Enzymen zum Ziehen stehen gelassen. Um seine Frische zu erhalten, wurde der Jungwein keinem vollständigen biologischen Säureabbau unterzogen.
Ernte: Der Chenin Blanc wurde von einem speziellen 51 Jahre alten Rebenblock auf unserer Farm geerntet.
Lagerung: bis 2024
Abfüller: Lammershoek Winery | PO Box 597 | Malmesbury 7299 | Südafrika
Inverkehrbringer: ANDABO AG | Vadianstrasse 59 | 9000 St. Gallen | Schweiz
Bewertung: -
Allergiekennzeichnung: enthält Sulfite
Füllmenge: 0.75 Liter
Lieferzeit: 2-3 Werktage