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Paddagang CCM 2014

Ursprünglicher Preis 15,90 € - Ursprünglicher Preis 15,90 €
Ursprünglicher Preis
15,90 €
15,90 € - 15,90 €
Aktueller Preis 15,90 €
0.75l | 21,20 € / l
Verfügbarkeit:
auf Lager, bereit zum Versand

Der Paddagang CCM 2014 bezaubert mit einer reichen Mischung aus Pflaumen- und dunklen Fruchtaromen, die harmonisch mit einem erfrischenden Hauch von Minze und gut integrierten Eichennoten verbunden sind. Am Gaumen präsentiert sich dieser vollmundige Wein mit gut strukturierten, weichen Tanninen, die die anhaltenden Fruchtaromen perfekt hervorheben. Ein sinnlicher Genuss, der in Erinnerung bleibt.

Details

Winzer: Tulbagh Winery

Rebsorte:

  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Füllmenge: 0.75 Liter

Region: Tulbagh Valley

Land:

  • Südafrika

Analyse: Alkohol: 14,5%Vol. | RS 3,7 g/l | TA 5,9 g/l

Abfüller: Tulbagh Winery | PO Box 85 | Tulbagh 6820 | Südafrika

Inverkehrbringer: Schalkenbosch Weinvertriebs GmbH & Co.KG | Charlottenstraße 81 | 72764 Reutlingen

Allergiekennzeichnung: enthält Sulfite

Lagerung: bis 2025

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Herkunft des Paddagang CCM 2014

Tulbagh Winery

Tulbagh Winery

Die preisgekrönte Range an Reserve-Weinen, bekannt als „Klein Tulbagh“, ist das Premium-Sortiment der Tulbagh Winery. Die Qualität dieser Weine beginnt natürlich in den Weinbergen. Für die Klein Tulbagh-Range wird nur die allerbeste Traubenqualität ausgesucht. In der Kellerei muss dann um so weniger gemacht werden. Der wichtigste Qualitätsaspekt im Keller ist die schonende Gärung, die mit einer langen Maischestandzeit (Traubenhäute auf der Maische) in offenen Separatoren bei Temperaturen zwischen 20-30° C je nach Weinsorte beginnt. Die Traubenhäute werden alle 4 Stunden gewendet und nach der alkoholischen Gärung durchläuft der Wein die malolaktische Gärung. Die Weine reifen dann je nach Rebsorte zwischen 12 bis 24 Monate in Second-Fill-Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
Trotz des aufwändigen Produktionsprozesses und der langen Reifezeit sind die Premiumweine der Klein Tulbagh-Serie v.a. gemessen an ihrer Qualität echte Schnäppchen. Für uns nicht nachvollziehbar hat man bei Tulbgagh Winery beschlossen, das Label nicht weiter fortzuführen.