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Shiraz 2018  

Ursprünglicher Preis 20,00 € - Ursprünglicher Preis 20,00 €
Ursprünglicher Preis
20,00 €
20,00 € - 20,00 €
Aktueller Preis 20,00 €
0.75l | 26,67 € / l
Verfügbarkeit:
auf Lager, bereit zum Versand

Diese atemberaubende Kreation ist ein südafrikanischer Shiraz, der seine Trinker mit einer sorgfältig ausbalancierten Geschmackssymphonie verführt. Er entfaltet ein reiches Spektrum an roten Früchten, wobei reife Kirschen und sonnenverwöhnte Heidelbeeren die Hauptrolle spielen. Die faszinierende Komplexität wird durch einen Hauch von Veilchen ergänzt, der eine dezente blumige Note verleiht. Gewürzige Pfeffernuancen und eine feine Würze schließen sich an, wodurch der Wein eine lebendige Geschmackstiefe aufweist.

Nach einer geduldigen 16-monatigen Reifung in französischen Eichenfässern, hat dieser Shiraz einen vollmundigen und gleichzeitig eleganten Charakter entwickelt. Die traditionelle Fasslagerung verleiht dem Wein zusätzliche Struktur und Intensität.

Sein geschmackliches Profil harmoniert hervorragend mit einer breiten Palette von Gerichten. Mageres rotes Fleisch, herzhafte Eintöpfe und leicht scharfe Gerichte sind perfekte kulinarische Partner, die die Vielfalt und den Charme dieses südafrikanischen Shiraz unterstreichen. Ein wahrer Genuss für den anspruchsvollen Weintrinker.

Details

Winzer: Kloovenburg

Rebsorte: Shiraz/Syrah/Sirah

Füllmenge: 0.75 Liter

Region: Swartland

Land: Südafrika

Analyse: Alk.: 14%Vol. | Säure: k. A. | RZ: k. A.

Abfüller: Kloovenburg | Road 46 | Riebeek Kasteel 7307 | Südafrika

Inverkehrbringer: Robuust Wijnimort | Nijverheidsweg-Noord 94A | 3812PN Amersfoort Niederlande

Allergiekennzeichnung: Enthält Sulfite

Lagerung: bis 2028

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Herkunft des Shiraz 2018  

Kloovenburg

Kloovenburg

Kloovenburg – unsere Familiengeschichte

Kloovenburg wurde 1956 von den Herren Du Toit und De Kock gekauft – meine Großväter. Großvater Du Toit war ein Schafzüchter aus der Karoo in der Nähe von Petrusville und mein Großvater De Kock war ein Geschäftsmann aus Malmesbury und war auch einige Jahre Bürgermeister. 1957 zogen meine Eltern, Piet 'Spiere' und Barbara du Toit, nach Kloovenburg um und begannen mit der Landwirtschaft. Es war eine große Herausforderung für beide. Mein Vater war Absolvent der Universität Stellenbosch und meine Mutter war Lehrerin, aber keiner von ihnen wusste viel über den Anbau von Weinbergen. Ich schrieb mich an der Swartland High School ein, leistete meinen zweijährigen Militärdienst und besuchte zwei Jahre lang die Universität Stellenbosch, bevor ich 1987 zu meinem Vater auf die Farm kam. Wir bewirtschafteten zwei Jahre lang zusammen, bevor er in den Ruhestand ging. 1988 heiratete ich Annalene, die meine Philosophie teilt: Fang klein an, arbeite wirklich hart und der Erfolg stellt sich ein. Wir sind mit vier Jungs gesegnet: Pieter-Steph, Johan, Anton und Daniël, alle haben mir bisher sehr geholfen. Daniël war schon immer Annalenes Spezialist für den Olivenanbau. Die Kinder sind von klein auf in jeden Aspekt von Kloovenburg involviert, dass ist auch einer der Gründe, warum wir unser Label Eight Feet nennen.

Geschrieben von Pieter du Toit