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Weich und ausgewogen, mit Aromen von dunklen Kirschen und Schokolade. Der Einstieg am Gaumen ist weich, mit einer schön ausbalancierten Frucht/Säure-Komponente. Die Tannine sind präsent und dennoch reif und verleihen genug Struktur, um die üppigen Fruchtelemente zu unterstützen. Ein herzhafter Abgang wird durch knackige, frische Kirschnoten ergänzt.
Marke: Ernst Gouws & Co
Herkunftsland: Südafrika
Region: Western Cape
Rebsorte: Merlot
Weinart: Rotwein
Getränkeart: Wein
Analyse: Alkohol: 14,5% Vol. | Säure: 4,9 g/l | RZ: 2,4 g/l
Ausbau: 12 Monate in französischer Eiche gereift.
Ernte: Handlese
Lagerung: bis 2028
Abfüller: GG Wines (Pty) Ltd t/a Ernst Gouws & Co | P.O. Box 7450 | Stellenbosch 7599 | Südafrika
Inverkehrbringer: Global Wineries | Starrenhoflaan 46 | 2950 Kapellen | Belgien
Bewertung: Raymond Noppé | Cape Wine Master Rating | 91/100
Allergiekennzeichnung: enthält Sulfite
Füllmenge: 0.75 Liter
Lieferzeit: 2-3 Werktage
