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El Bandito Cortez 2016

Ursprünglicher Preis 41,30 € - Ursprünglicher Preis 41,30 €
Ursprünglicher Preis
41,30 €
41,30 € - 41,30 €
Aktueller Preis 41,30 €
0.75l | 55,07 € / l
Verfügbarkeit:
Geringer Bestand

TESTALONGA gehört Craig und Carla Hawkins. Das Weingut wurde 2008 gegründet, wobei der erste Wein ein vierwöchiger, auf der Haut mazerierter Chenin Blanc war. Die Hawkins mieten derzeit ca. 11 ha biologisch bewirtschaftete Weinberge, die alle auf den Granitböden des Paardebergs wachsen, und 4 ha auf den Sandsteinböden des Piketbergs. 2015 kauften sie eine Farm namens Bandits Kloof auf den Schiefer-/Sandsteinböden der nördlichen Berge des Swartlands. Dort wurden 2018 die ersten Weinberge gepflanzt, wobei der Schwerpunkt auf mediterranen Rebsorten liegt. Craig Hawkins tourte durch ganz Europa und Südafrika, um bei so vielen Winzern wie möglich zu arbeiten und alles aufzusaugen, was so an Weinerfahrung möglich ist. Mittlerweile nennt ihn die Weinbranche „the most exciting winemaker to hit the South African wine scene“.

Der El Bandito Cortez 2016 ist ein Chenin Blanc der aus Trauben hergestellt wird, die aus über 50 Jahren alten Rebanlagen stammen. Winzer Craig Hawkins verzichtet auf jegliche Zusätze und technische Spielereien und bringt seine Weine als Naturwein pur in die Flasche. Das Etikett für diesen Wein ändert sich jedes Jahr und soll die Stilistik des Jahrganges ausdrücken. Die stärksten und wiederkehrenden Aromen sind Stachelbeere, Salz, Stein, halbreife Quitte und Holunder.

Pairing: Rezenter, gereifter Hartkäse, Spare Ribs vom Grill, Südafikanische Boerewors (aus Lamm / Schwein / Rind) alternativ: Thüringer Rostbratwurst

Details

Winzer: Testalonga

Rebsorte: Chenin Blanc

Füllmenge: 0.75 Liter

Region: Swartland

Land: Südafrika

Analyse: Alkohol: 11,84%Vol. | RS 1,71g/l | TA 5,19g/l | ph 3,39

Abfüller: Testalonga, Bandits Kloof | Goedemanskraal Rd. | Eendekuil | Piketberg 7335 | Südafrika

Inverkehrbringer: Starweine.com | Gebhard Füß | Kirchstraße 12 | 87545 Burgberg

Allergiekennzeichnung: enthält Sulfite

Lagerung: bis 2028

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Lieferzeit: 1-2 Tage

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Herkunft des El Bandito Cortez 2016

Testalonga

Testalonga

TESTALONGA gehört Craig und Carla Hawkins.
Es wurde 2008 gegründet, wobei der erste Wein ein vierwöchiger, auf der Haut mazerierter Chenin Blanc war.
Die Hawkins mieten derzeit 11 ha biologisch bewirtschaftete Weinberge, die alle auf den Granitböden des Paardebergs wachsen, und 4 ha auf den Sandsteinböden des Piketbergs.
In 2015 kauften sie eine Farm namens Bandits Kloof auf den Schiefer-/Sandsteinböden der nördlichen Berge von Swartland.
Dort wurden 2018 die ersten Weinberge gepflanzt, wobei der Schwerpunkt auf mediterranen Rebsorten liegt.
Craig Hawkins tourte durch komplett Europa und Südafrika, um bei so vielen Winzern wie möglich zu arbeiten und alles aufzusaugen, was so an Weinerfahrung möglich ist.
Mittlerweile nennt ihn die Weinbranche „the most exciting winemaker to hit the South African wine scene“.