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Rubinrote Farbe und vollmundiger Wein. Blumig, fruchtiges Aroma von konzentrierten Beeren und Teer mit einem Hauch von Brombeere. Erfrischende Säure, reichhaltige und weiche Tannin-Finesse. Exzellente Balance, große Komplexität und langanhaltendes Finale.
IT-BIO-004
Marke: Cascina Galarin
Herkunftsland: Italien
Region: Piedmont
Rebsorte: Barbera
Weinart: Rotwein und Bio Wein
Getränkeart:
Analyse: Alkohol: 15%Vol. | TA: 5,5-6 g/l | RS: 2-4 g/l
Ausbau: Lange Mazeration auf der Maische, anschließende alkoholische Gärung, danach in Stahltanks gelagert
Ernte:
Lagerung: bis 2026
Abfüller: Cascina Galarin | Via Carossi 12 | 14054 Castagnole delle Lanze
Inverkehrbringer: Schalkenbosch Weinvertriebs GmbH & Co.KG | Charlottenstraße 81 | 72764 Reutlingen
Bewertung:
Allergiekennzeichnung: enthält Sulfite