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The Dark Side Of The Vine 2019 Sémillon   

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Details

Winzer: Black Elephant Vintners

Geschmack: trocken, mineralisch

Rebsorte: Sémillon

Region: Franschhoek

Herkunftsland: Südafrika

Analyse: Alk.: 12,5%Vol. | RS 1,8 g/l | TA 5,15 g/l

Abfüller: Black Elephant Vintners | PO Box 686 | Franschhoek 7690, Südafrika

Inverkehrbringer: Allied Vintners Intern. | Westpoort 17 | 2070 Zwijndrecht (Antwerp) Belgium

Allergiekennzeichnung: enthält Sulfite

Füllmenge: 0.75 Liter

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Martin Benz
Martin Benz Starweine expert

Martin Benz on:

The Dark Side Of The Vine 2019 Sémillon   

Mit einer Auszeichnung für das "Old Vine Project"! Der Wein zeigt eine wunderbar intensive aromatische Nase mit sensationellen Zitronen-, Limettenschalen. Es entfaltet sich peau a peau ein Anklang von Zitronenconfit, frischem Pfirsichsaft, getrockneten Kräutern, zerkleinerten Walnüssen, Muskatnuss, Mandarinenschalen, feuchten Steinen und Nuancen von trockenem Stroh. Der Gaumen ist wunderschön verpackt und fleischig, dabei umrahmt von köstlicher Säure. Super konzentriert und breit, mit einer sinnlichen Struktur. Im Abgang mit Noten von reiner weißer Zitrusfrucht, Blättern der schwarzen Johannisbeere und gelben tropischen Früchten.  

Herkunft des The Dark Side Of The Vine 2019 Sémillon   

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