Der noble provenzalische Landsitz aus dem 16. Jahrhundert befindet sich auf einem Stück Land, auf dem schon die Römer Weinbau betrieben.
Die Rebfläche des Château Pigoudet ist seit dem Jahr 1820 in etwa unverändert. Inzwischen mehr als 25 Jahren im Eigentum der Familie Rabe, wurde dieser prächtige, von der Geschichte geprägte Ort von Sabine Rabe und ihrem Ehemann Hans-Ulrich, zusammen mit einem jungen, dynamischen Team unter die besten Weingüter der Region geführt. Château Pigoudet ist bekannt für die Qualität seiner Produkte, insbesondere für seine außerordentlichen Roséweine.