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Parquet 2016

Parquet 2016

by Migliarina Wines
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0.75l | 21,20 € / l
Availability:
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Details

Geschmack:

Rebsorte: Shiraz/Syrah/Sirah, Carignan, Grenache

Herkunftsland: Südafrika

Region: Coastal Region

Analyse: Alc.: 13,5 % Vol. , RS 1,7 g/l , TA 5,6 g/l

Abfüller: Migliarina Consulting CC, PO Box 673, Stellenbosch 7599, Südafrika

Inverkehrbringer: Schalkenbosch Weinvertriebs GmbH & Co.KG, Charlottenstraße 81, 72764 Reutlingen

Allergiekennzeichnung: enthält Sulfite

Füllmenge: 0.75 Liter

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Martin Benz
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MARTIN BENZ ÜBER:

Parquet 2016

Benz: Ein dunkles Rubinrot mit jugendlichem, lila Rand schimmert im Glas. Sandelholz, schwarze Pfefferkörner, schwarze Beeren und Pflaumen steigen in die Nase. Der Wein hat moderne, frische Früchte, die perfekt mit subtilen, seidigen Tanninen zusammengesetzt sind.
Vom Sommelier zum Kellermeister

Vom Sommelier zum Kellermeister

Als Independent Winemaker erzählt Carsten Migliarina in der Zeitschrift Reisegenuss wie er vom Sommelier zum Kellermeister wurde und welche Vorteile es mitbringt.
„Alle Farmer, von denen ich Trauben beziehe, sind spezialisiert auf den Anbau von Trauben. Sie produzieren keine eigenen Weine. Unter anderem beziehe ich Trauben von einem Farmer dessen Familie seit fünf Generationen auf derselben Farm Weintrauben anbaut. Diese Erfahrung über Klima, Terroir etc. – kann man selber nicht in einer Lebzeit aufbauen. Da ich selber keine Weinberge besitze, kann ich mir die besten Lagen für jede Rebsorte aussuchen. Ich vergleiche das mit einem Restaurant, dass die besten Produkte von seinen Lieferanten bezieht.“

Migliarina Wines

Migliarina Wines

Migliarina Wines wurde 2002 von Carsten Migliarina gegründet, als er seinen ersten Wein unter eigenem Label produzierte.
Sehr klein angefangen, bestand die erste Produktion aus einem Sauvignon Blanc und einem Shiraz, beide aus Franschhoek.
Derzeit umfassen die Sorten Chardonnay, Chenin Blanc, Grenache, Riesling und Shiraz.
Die Trauben stammen aus dem gesamten Westkap und der Wein wird in gemieteten Kellerräumen in zwei verschiedenen Boutique-Kellern hergestellt.
Elegante, saubere Weine sind das Markenzeichen der Marke Migliarina.
Alle Weine werden einzeln von Hand aus einigen der besten Weinberge der Kapregion hergestellt, wobei besondere Sorgfalt darauf verwendet wird, den Sorten- und Fruchtcharakter zu bewahren.
Die Einfachheit im Keller mit minimalen Eingriffen ist die Grundlage dafür, dass die Weine fruchtbetont und elegant sind.

Westküste von Südafrika

Westküste von Südafrika

Die Westküste Südafrikas ist ein aufstrebendes Weinanbaugebiet, das sich durch seine einzigartigen Terroirs und die Vielfalt seiner Weine auszeichnet. Die Region ist bekannt für ihre kühlen Meeresbrisen und die sandigen Böden, die ideale Bedingungen für den Anbau von Sauvignon Blanc, Chardonnay und Pinotage bieten. An der Westküste liegen die Regionen Darling, Swartland und West Coast . Die Weingüter in dieser Region sind bekannt für ihre preisgekrönten Weine und bieten eine Vielzahl von Verkostungserlebnissen und Weinproben an. Das Ziel der Weingüter ist es, das Potenzial seiner herausragenden Lage zu maximieren und Weine von höchster Qualität zu produzieren.

Das sagen Kunden über Starweine

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