April 10, 2024
Tim Birgel
Alvi's Drift Private Cellar
Das Land liegt im malerischen Breede River Valley und beherbergt die Weinberge von Alvi's Drift – und drei Generationen der Familie van der Merwe. Voller natürlicher Schönheit und einer Fülle einheimischer Pflanzen, Tiere und Vögel ist das von der Familie van der Merwe bewirtschaftete Land ein pulsierendes landwirtschaftliches Zentrum. Neben 410 Hektar Weinbergen in Alvi's Drift beherbergt unser Hof auch rund 500 Mitarbeiter und ihre Familien, eine Schule, eine Kinderkrippe, ein Gemeindezentrum, eine große kommerzielle Molkerei und Käserei, Steinobst- und Zitrusplantagen, verschiedene Viehherden und eine Auswahl an freilaufendem Wild, darunter Elenantilopen, Springböcke, Oryxantilopen, Strauße, Streifengnus und Zebras. Alvi und seine Frau Junel sind leidenschaftlich daran interessiert, die bestmöglichen Früchte anzubauen, um die international gefeierten, preisgekrönten Weine von Alvi's Drift herzustellen, und engagieren sich auch stark für Umweltschutz und Nachhaltigkeit und ergreifen kontinuierlich Maßnahmen, um sowohl den Kohlenstoff-Fußabdruck des Betriebs als auch des Weinguts zu verringern.