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Der Barbera leuchtet tiefrot im Glas. Er kommt frisch rüber, mit einem intensiven Bouquet von Cassis, Erdbeere und Blaubeere. Ein trockener, nicht zu körperreicher Wein mit einer erfrischenden Säure und weichen Tanninen. Eine schöne Komplexität mit einem Kirsch behafteten Abgang.
IT-BIO-004
Marke: Cascina Galarin
Herkunftsland: Italien
Region: Piedmont
Rebsorte: Barbera und Freisa
Weinart: Rotwein, Bio Wein und Cuvée
Getränkeart: Wein
Analyse: Alkohol: 15%Vol. | TA: 5,5-6 g/l | RS: 2-4 g/l
Ausbau: Lange Mazeration auf der Maische, anschließende alkoholische Gärung, danach in Stahltanks gelagert
Ernte: -
Lagerung: bis 2027
Abfüller: Cascina Galarin | Via Carossi 12 | 14054 Castagnole delle Lanze
Inverkehrbringer: Schalkenbosch Weinvertriebs GmbH & Co.KG | Charlottenstraße 81 | 72764 Reutlingen
Bewertung: -
Allergiekennzeichnung: enthält Sulfite
Füllmenge: 0.75 Liter
Lieferzeit: 2-3 Werktage