Barbera D'Asti Le Querce 2020 BIO

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Barbera D&

Barbera D'Asti Le Querce 2020 BIO

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Der Barbera leuchtet tiefrot im Glas. Er kommt frisch rüber, mit einem intensiven Bouquet von Cassis, Erdbeere und Blaubeere. Ein trockener, nicht zu körperreicher Wein mit einer erfrischenden Säure und weichen Tanninen. Eine schöne Komplexität mit einem Kirsch behafteten Abgang.


IT-BIO-004

Marke: Cascina Galarin

Herkunftsland: Italien

Region: Piedmont

Rebsorte: Barbera und Freisa

Weinart: Rotwein, Bio Wein und Cuvée

Getränkeart: Wein

Analyse: Alkohol: 15%Vol. | TA: 5,5-6 g/l | RS: 2-4 g/l

Ausbau: Lange Mazeration auf der Maische, anschließende alkoholische Gärung, danach in Stahltanks gelagert

Ernte: -

Lagerung: bis 2027

Abfüller: Cascina Galarin | Via Carossi 12 | 14054 Castagnole delle Lanze

Inverkehrbringer: Schalkenbosch Weinvertriebs GmbH & Co.KG | Charlottenstraße 81 | 72764 Reutlingen

Bewertung: -

Allergiekennzeichnung: enthält Sulfite

Füllmenge: 0.75 Liter

Lieferzeit: 2-3 Werktage

Cascina Galarin

Cascina Galarin ist eine familiengeführte Weinkellerei in der italienischen Weinbauregion Asti mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1700 zurückreicht.
Ihre Vorfahren haben das Gebäude selbst gebaut, einschließlich des schönen Portals aus Holz, in das ein Hahn eingelassen ist, aus der sie das Logo des Unternehmens entnommen haben: "Galarin".
Der Eintritt von Giuseppe Carosso brachte eine grundlegende Veränderung in der Unternehmenslogik. Cascina Galarin begann mit der Abfüllung der eigenen Weine, der sorgfältigen und aufmerksamen Aufbereitung der Reben und - in der Phase der Weinbereitung und -veredelung - mit der Aufwertung von Sorte und Terroir.
Seit ihrer Gründung führt die Cascina Galarin eine lange Familientradition und bietet Weine von hoher Qualität mit einem einzigartigen Erlebnis durch eine handwerkliche Önologie an. Der Betrieb hat die Tradition seiner Vorfahren bewahrt, indem er eine Produktionsphilosophie verfolgt, die die Umwelt, die Pflanzen und den Boden respektiert.