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Chardonnay 2023

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2023 Gilibert & Gaillard International Challenge: Gold

Details

Winzer: Pierre DuMont

Geschmack: trocken, fruchtig, knackig

Rebsorte: Chardonnay

Region: Western Cape (Breedekloof)

Herkunftsland: Südafrika

Analyse: Alk.: 13,5%Vol. | RS 4,1 g/l | TA 6,1 g/l

Abfüller: DTK Wines | PO Box 55 | Rawsonville 6845 | Südafrika

Inverkehrbringer: Schalkenbosch Weinvertriebs GmbH & Co.KG | Charlottenstraße 81 | 72764 Reutlingen

Allergiekennzeichnung: enthält Sulfite

Füllmenge: 0.75 Liter

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Martin Benz
93 /100

MARTIN BENZ ÜBER:

Chardonnay 2023

Benz: Dieser Wein vermittelt ein Gefühl von Ruhe und lichtdurchfluteter Strenge. Die Aromen entwickeln sich langsam und subtil: stahlgeschnittene Äpfel, erfrischend und bissig. Birnenschale, Zitronencreme und ein Hauch von Vanillegewürz. Am Gaumen präsentiert sich der Wein rein wie Eis, mit einem Hauch von Meersalz, das an den Rändern verblasst. Leicht faltet sich Limette ein und führt zu einem Kern aus Birnen- und Apfelfrucht. Eine helle Linie von Limetten-Säure verweilt im Abgang mit einem Hauch von Salzigkeit. Ein eleganter und vielschichtiger Wein!

Herkunft des Chardonnay 2023

Pierre DuMont

Pierre DuMont

DTK Wines gehört zu den spannendsten Weinproduzenten Südafrikas. Hinter der Marke stehen 22 Farmen und fast 1.000 Hektar Weinberge – alle Fairtrade-zertifiziert und mit einem klaren Anspruch: ehrliche, hochwertige Weine zu machen, die sofort überzeugen.

Die Linie Pierre DuMont erzählt dabei eine besondere Geschichte.

Sie geht zurück auf die französischen Hugenotten, die den Weinbau in Südafrika geprägt haben. Einer von ihnen: Pierre DuMont, der bereits 1696 in die Kapregion kam und gemeinsam mit seiner Frau Cecilia – einer der ersten Winzerinnen des Landes – den Grundstein für das legte, was heute südafrikanischer Wein ist. Diese Herkunft spürt man bis heute.

Die Weine verbinden französische Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc oder Chardonnay mit dem Charakter Südafrikas. Das Ergebnis sind Weine, die nicht kompliziert sind, sondern einfach funktionieren. Und genau deshalb so viel Spaß machen.

Das sagen Kunden über Starweine

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