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Merlot Reserve 2019 BIO

Merlot Reserve 2019 BIO

von IBY Rotweingut
19,25 € - 19,25 €
19,25 €
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19,25 €
0.75l | 25,67 € / l
Verfügbarkeit:
auf Lager, bereit zum Versand

Dunkles Rubingranat mit dunklem Kern, violette, jugendliche Purpurreflexe am Rand. Saubere Merlot-Nase nach roten Kirschen und dezenten floralen Düften wie Heublumen. Trocken mit milder Säure, fleischiger Körper mit schöner Fülle.

Kirschen und Weichsel am Gaumen, dazu Anklänge von getrockneten Kräutern. Perfekt integrierter Holzeinsatz – bereits in der Jugend wunderbar eingebunden. Sehr reife und weiche Tannine verleihen dem Wein einen langen, harmonischen Abgang.


AT-BIO-401

Details

Winzer: IBY Rotweingut

Rebsorte:

  • Merlot

Füllmenge: 0.75 Liter

Region: Burgenland

Land:

  • Österreich

Analyse: Alkohol: 14,5%Vol. | RZ: k.A g/l | RS: k.A. g/l

Abfüller: IBY Rotweingut GmbH | Bioweingut | Am Blaufränkischweg 3 | A-7312 Horitschon

Inverkehrbringer: IBY Rotweingut GmbH | Bioweingut | Am Blaufränkischweg 3 | A-7312 Horitschon

Allergiekennzeichnung: enthält Sulfite

Lagerung: bis 2030

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Herkunft des Merlot Reserve 2019 BIO

IBY Rotweingut

IBY Rotweingut

Die Familie Iby aus Horitschon betreibt seit 1884 Weinbau, vor mehr als zehn Jahren wurde auf biologische Bewirtschaftung umgestellt. Ihr hoher Qualitätsanspruch ist das Ergebnis von Wissen und Erfahrung – weitergegeben von Generation zu Generation.

Die Einzigartigkeit des Rotweingutes ist, dass auf über 40 Hektar ausschließlich drei Rebsorten produziert werden. Die Hauptsorte ist, wie soll es anders sein als Mittelburgenländischer Betrieb, der Blaufränkisch.
Jahr für Jahr bemühen sie sich, die Eigenschaften des lokalen Bodens und Klimas einzufangen, die nur durch den ökologischen Landbau erreicht werden können. Die Natur hat sie mit großartigem Rotwein belohnt für die kommenden Generationen.

“Unsere Blaufränkisch Weine überzeugen mit einem kräftigen Körper, einer intensiven vielschichtigen Frucht sowie feine weiche Tannine. So elegant und finessenreich muss Blaufränkisch sein.”

Eva Maria Iby