Weingut Elias Haidl
Das Ziel: Große Weine, die lange Spaß machen, ihre Sorte und Herkunft im Glas widerspiegeln. Dabei jedoch, den Weingärten mehr zu geben, als sie von ihnen nehmen.
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Die Farm Eenzaamheid ist mehr als 300 Jahre alt. Der Name „Eenzaamheit“ bedeutet übersetzt Einsamkeit und ist eine Anspielung auf die Isolation des Anwesens zu Kapstadt. Die Schafzucht ist die älteste Landnutzung von Eenzaamheid und reicht bis in die späten...