Der Pinotage 2018 von Manley Wine Estate ist eine beeindruckende Darstellung der Kunstfertigkeit des südafrikanischen Weinbaus. Im Glas präsentiert sich ein Wein, der verführerische Reife zeigt, ohne dabei an Frische zu verlieren. Die angenehmen reifen Aromen von Erdbeeren und Pfirsich laden zum ersten Schluck ein und offenbaren einen Wein, der in seiner Komplexität gleichzeitig zugänglich ist.

Die zweijährige Reifung in französischen Eichenfässern hat dem Wein eine schöne Struktur verliehen, die durch die malolaktische Gärung weiter verfeinert wurde. Diese Techniken haben einen Wein hervorgebracht, dessen Tannine weich, aber dennoch verführerisch sind. Sie fügen eine zusätzliche Dimension hinzu und balancieren die Fruchtigkeit perfekt aus.

Am Gaumen zeigt der Pinotage 2018 von Manley Wine Estate einen ausgeprägten Reifecharakter, der jedoch nie überwältigend wird. Stattdessen ist es ein Spiel zwischen Frucht, Holz und Tannin, das in einem ausgewogenen und zufriedenstellenden Trinkerlebnis mündet.

Ein idealer Wein für jene, die die Tiefe und Komplexität des Pinotage erkunden möchten, ohne dabei auf die jugendliche Frische verzichten zu müssen, die diese Rebsorte so ansprechend macht.