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Pinch of Salt 2023 - Chardonnay

Ursprünglicher Preis 15,90 € - Ursprünglicher Preis 15,90 €
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15,90 €
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Schöne, helle, goldgelbe Farbe. Herrlich feine und zarte, cremige Nase. Reich an Aromen von frischem Steinobst, darunter Anklänge von Nektarine, Pfirsich, Litschi und Aprikose. Eindrücke von Zeder, Butter, Vanille und einem Hauch von geröstetem Brot vervollständigen seinen wunderbar ausgewogenen Charakter. Volle, einhüllende Qualitäten werden durch frische, mineralische Akzente ausgeglichen, die den Wein außergewöhnlich faszinierend machen. Herrlicher und langer Abgang!

Diese Klasse von Chardonnay ist vielseitig und anpassungsfähig. Die Kombination aus tieferen cremigen Noten mit raffinierten, eleganten und lebendigen mineralischen Tönen macht ihn für eine breite Palette von Gerichten geeignet.
Hummer, Königskrabben und andere Köstlichkeiten aus dem Meer gedeihen neben seinem mineralischen und salzigen Charakter, während Geflügel und anderes weißes Fleisch mühelos dazu passen. Ob in der Pfanne gebratener oder gegrillter Fisch mit einer Sauce ... Kein Problem!

Details

Winzer: Die Geschichte von Groote Post

Rebsorte: Chardonnay

Füllmenge: 0.75 Liter

Region: Westkap - Darling

Land: Südafrika

Analyse: Alk.: 13%Vol. | Säure: k.A. g/l | RZ: k.A. g/l

Abfüller: Groote Post | Darling Hills Road | Darling 7345 | South Africa

Inverkehrbringer: Allied Vintners Int. | Westpoort 17-25 | 2070 Antwerp Belgien

Allergiekennzeichnung: enthält Sulfite

Lagerung: bis 2028

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Herkunft des Pinch of Salt 2023 - Chardonnay

 Die Geschichte von Groote Post

Die Geschichte von Groote Post

Groote Post ist ein historisches Weingut in Südafrika, das im Jahr 1808 als Wachstation errichtet wurde, um die Viehherden vor Diebstahl durch Hereros und Nama zu schützen. Das Land um Groote Post wurde für den Anbau von Gemüse und Haltung von Vieh genutzt. Heute ist Groote Post bekannt für seine preisgekrönten Weine, die von der Familie Pentz in vierter Generation hergestellt werden. Der Wachturm wurde zu einer einmaligen Kellerei ausgebaut und renoviert.