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Grappa di Barbera (0,5 Ltr) BIO

Ausverkauft
Ursprünglicher Preis 42,80 € - Ursprünglicher Preis 42,80 €
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0.5l | 85,60 € / l
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Für die Destillation wird ein Kupferkessel verwendet. Um die Reinheit und Sauberkeit des destillierten Tresters gewährleisten zu können, wird mit einem diskontinuierlichen Destillationsprozess gearbeitet. Der Grappa reift in Fässern aus Akazienholz.


IT-BIO-004

Details

Winzer: Cascina Galarin

Rebsorte:

  • -

Füllmenge: 0.5 Liter

Region: Piedmont

Land:

  • Italien

Analyse: Alkohol: 45%Vol.

Abfüller: Cascina Galarin | Via Carossi, 12 | 14054 Castagnole delle Lanze (AT) | Piemonte | Italia

Inverkehrbringer: Schalkenbosch Weinvertriebs GmbH & Co.KG | Charlottenstraße 81 | 72764 Reutlingen

Allergiekennzeichnung: enthält Sulfite

Lagerung: -

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Herkunft des Grappa di Barbera (0,5 Ltr) BIO

Cascina Galarin

Cascina Galarin

Cascina Galarin ist eine familiengeführte Weinkellerei in der italienischen Weinbauregion Asti mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1700 zurückreicht.

Ihre Vorfahren haben das Gebäude selbst gebaut, einschließlich des schönen Portals aus Holz, in das ein Hahn eingelassen ist, aus der sie das Logo des Unternehmens entnommen haben: "Galarin".

Der Eintritt von Giuseppe Carosso brachte eine grundlegende Veränderung in der Unternehmenslogik. Cascina Galarin begann mit der Abfüllung der eigenen Weine, der sorgfältigen und aufmerksamen Aufbereitung der Reben und - in der Phase der Weinbereitung und -veredelung - mit der Aufwertung von Sorte und Terroir.

Seit ihrer Gründung führt die Cascina Galarin eine lange Familientradition und bietet Weine von hoher Qualität mit einem einzigartigen Erlebnis durch eine handwerkliche Önologie an. Der Betrieb hat die Tradition seiner Vorfahren bewahrt, indem er eine Produktionsphilosophie verfolgt, die die Umwelt, die Pflanzen und den Boden respektiert.