Mary Delany Collection Chenin Blanc 2019
Mary Delany Collection Chenin Blanc 2019
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Marke: Botanica Wines
Herkunftsland: Südafrika
Region: Citrusdal Mountain
Rebsorte: Chenin Blanc
Weinart: Weißwein
Getränkeart:
Analyse: Alkohol: 14%Vol. | TA: 6,4 g/l | RS: 2,2 g/l
Ausbau: Handlese, entrappt und leicht angequetscht und fermentierte lediglich zu 50% in zuvor belegten Eichenfässern. Die andere Hälfte fermentierte in temperaturgeregelten Tanks aus Edelstahl.
Ernte:
Lagerung: bis 2027
Abfüller: Botanica Wines on Protea Heights Farm | Devon Valley Road | Stellenbosch 7600 | South Africa
Inverkehrbringer: Schalkenbosch Weinvertriebs GmbH & Co.KG | Charlottenstraße 81 | 72764 Reutlingen
Bewertung:
Allergiekennzeichnung: enthält Sulfite