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Ein ausdrucksstarker Rotwein, der rubinrot im Glas schimmert. Samit elegant mit harmonisch eingebetteten Tanninen und pikanten Kirsch- und Beerennoten am Gaumen. Ein ausgeprägtes fruchtiges Aroma von frischen Beeren vor allem Maulbeeren und Johannisbeeren mit Anklängen von Kirschnougat, sowie eingebundenen Gewürznoten.
Marke: Lammershoek Winery
Herkunftsland: Südafrika
Region: Swartland
Rebsorte: Shiraz, Cuvée und Syrah
Weinart: Rotwein
Getränkeart:
Analyse: Alkohol: 14,0%Vol. | RZ: 1,7 g/l | GS: 5,5 g/l
Ausbau: Nur das beste Traubenmaterial fand Verwendung für die teilweise Ganztraubenpressung. Kohlensäuremischung war mit im Spiel. Der Wein reifte elf Monate in 500-l-Fässern aus französischer Eiche, großen 5000-l-Holzfässern und Betontanks.
Ernte: Handlese in den frühen Morgenstunden.
Lagerung: bis 2024
Abfüller: Lammershoek Winery | PO Box 597 | Malmesbury 7299 | Südafrika
Inverkehrbringer: ANDABO AG | Vadianstrasse 59 | 9000 St. Gallen | Schweiz
Bewertung:
Allergiekennzeichnung: enthält Sulfite
