The Dark Side Of The Vine 2019 Sémillon   

Benz: Mit einer Auszeichnung für das "Old Vine Project"! Der Wein zeigt eine wunderbar intensive aromatische Nase mit sensationellen Zitronen-, Limettenschalen. Es entfaltet sich peau a peau ein Anklang von Zitronenconfit, frischem Pfirsichsaft, getrockneten Kräutern, zerkleinerten Walnüssen, Muskatnuss, Mandarinenschalen, feuchten Steinen und Nuancen von trockenem Stroh. Der Gaumen ist wunderschön verpackt und fleischig, dabei umrahmt von köstlicher Säure. Super konzentriert und breit, mit einer sinnlichen Struktur. Im Abgang mit Noten von reiner weißer Zitrusfrucht, Blättern der schwarzen Johannisbeere und gelben tropischen Früchten.