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Marke: Terredora Dipaolo
Herkunftsland: Italien
Region: Kampanien
Rebsorte: Aglianico
Weinart: Rotwein
Getränkeart:
Analyse: Alkohol: 12,5%Vol. | TA: 2,6 g/l | RS: 5,3 g/l
Ausbau: Die Mazerationszeit der Trauben bei 24 ° C, beträgt etwa 7 Tage, um eine gute Farbextraktion zu erhalten ohne die Tanninstruktur zu beschweren undeine gute aromatische Frische beizubehalten. Gärung bei kontrollierter Temperatur des Mostes folgt die Reifung in Stahl.
Ernte:
Lagerung: bis 2025
Abfüller: Terredora Di Paolo | Montefusco | 83030 Avellino | Italy
Inverkehrbringer: Terredora Di Paolo | Montefusco | 83030 Avellino | Italy
Bewertung:
Allergiekennzeichnung: enthält Sulfite