Name: Primitivo di Manduria 2018
Brand: Cantine San Marzano
SKU: 100163
Price: 23.2 EUR
Availability: OutOfStock

Primitivo di Manduria 2018

von Cantine San Marzano

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Intensive Aromen mit Anklängen von Kirschen und schwarzen Beeren. Im Geschmack ist der Primitivo voll, fruchtig und doch körperreich. Er eignet sich sehr gut zu dunklen Fleischgerichten und reifem Käse.

Details

Winzer: Francesco Cavallo

Geschmack:

Rebsorte:

Land:

Region: Apulien

Analyse: Alkohol: 14,5%Vol.

Füllmenge: 0.75 Liter

Abfüller: San Marzano Vini S.p.A. Via Monsignor Bello 9, 74020 San Marzano di San Giuseppe Italien

Inverkehrbringer: San Marzano Vini S.p.A. Via Monsignor Bello 9, 74020 San Marzano di San Giuseppe Italien

Allergene: enthält Sulfite

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Die Primitivo-Ikone von San Marzano

Der Primitivo di Manduria ist ein italienischer Rotwein, der aus der Primitivo-Traube hergestellt wird. Die Trauben werden in der Region Manduria in Apulien angebaut. Der Primitivo di Manduria ist seit 1974 als DOC anerkannt. Die Cantine San Marzano ist eine der bekanntesten Weinkellereien in Apulien wegen ihrer herausragenden Weinkenntnisse über die Herstellung von Wein. Der Wein hat eine lange und besondere Geschichte und ist ein Symbol für die apulische Weinherstellung.

Francesco Cavallo

Francesco Cavallo ist der Vorstandsvorsitzende der Winzergenossenschaft San Marzano, die den Sessantanni Primitivo di Manduria produziert. Die Genossenschaft umfasst heute mehr als 1000 Mitglieder und bewirtschaftet eine Fläche von rund 1500 Hektar. Francesco Cavallo ist ein einfallsreicher Visionär der ständig darum bemüht ist, die Cantine San Marzano noch weiterzubringen. Francesco Cavallo ist seit 1982 in der Kellerei beschäftigt und wird sich noch ein paar Jahre um die positive Entwicklung des Unternehmens kümmern.

Apulien - San Marzano

Der Weinbau in San Marzano hat eine tausendjährige Tradition. Die Trauben für den Sessantanni Primitivo di Manduria stammen aus ausgewählten Weingärten in den Gemeinden San Marzano und Sava, die für ihre hervorragende Rebsorten Primitivo und Negroamaro bekannt sind. Die Böden in dieser Region bestehen aus Terra Rossa, einem Boden aus feinem Gefüge, mit Kalksubstrat, spärlichen Felserhebungen und einem intensiven Vorkommen von Eisenoxid. Das Geheimrezept für den Sessantanni Primitivo di Manduria ist eine einzigartige Reberziehungsmethode, die für die besonderen klimatischen Verhältnisse mit den heißen Sommern und trockenen Böden entwickelt wurde. Die Weinlese findet in der zweiten Septemberhälfte statt, und die überreifen Trauben werden ausschließlich von Hand gelesen

Starweine Kundenbewertungen

„Ich schätze es wirklich, diesen etwas weniger bekannten Wein probiert zu haben. Als es bei meiner Lieferung ein Problem gab, wurde mir sofort geholfen. Das nenne ich Kundenservice!“

Friedrich S.

„Ein Freund hat mich auf Starweine aufmerksam gemacht. Habs dann mal ausprobiert und zu meiner Überraschung bin ich beeindruckt von ihrer Auswahl und der Qualität. Es gibt so viele interessante Weine, die man entdecken kann. Nur schade, dass mein neuer Favorit schnell ausverkauft war.“

Timothy K.

„Tolle Erfahrung! Sie bieten eine starke Auswahl an Weinen, die man anderswo kaum findet. Der Kundenservice war sehr hilfsbereit, als ich Fragen hatte.“

Oliver W.

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